آموزش تهیه سالاد زیتون

آیا نیاز به آموزش تهیه سالاد زیتون دارید؟ می خواهید سالاد زیتون خوشمزه برای مهمانی درست نمایید. با ما همراه باشید! سالاد یکی از شناخته شده ترین پیش غذاها در سراسر دنیاست که از خورد کردن و ترکیب چند میوه یا مواد غذایی به دست می آید.

سالاد زیتون یکی از خوشمزه ترین سالادها در سراسر دنیاست که به شدت مورد توجه دارد و در رژیم های لاغری هم از آن استقبال می شود. برای دریافت دستور و آموزش تهیه سالاد زیتون با ما همراه باشید.

اجازه دهید ابتدا آیتونا زیتون را به شما معرفی کنیم. آیتونا زیتون مرکز فروش عمده زیتون بسته بندی شده و باز، آماده همکاری با مراکز مختلف برای ارائه خدمات فروش خود می باشد. برای اطلاعات بیشتر در خصوص قیمت ها، نحوه بسته بندی، روند ثبت سفارش و ارسال از طریق شماره تماس 09395599542 تماس بگیرید. در کنار شما هستیم تا با بهترین قیمت با کیفیت ترین زیتون را تحویل بگیرید.

پیشنهاد مطالعه: بهترین زمان مصرف زیتون

1- آموزش تهیه سالاد زیتون خوشمزه و مجلسی با کرفس

سالاد یکی از پیش غذاهایی است که مورد علاقه افراد زیادی قرار دارد. همینطور از بعضی سالادها می توان به عنوان وعده سبک غذایی نام برد. یکی از انواع این سالاد ها، سالاد زیتون است که می توان به جای سالاد فصل در سرو می شود.

این سالاد با ترکیب فلفل و زیتون و پیازچه کنار هم، طعم متفاوت و خاصی دارد. همینطور وجود کرفس خام، طعم و عطر دلپذیری به وجود می آورد. مواد لازم سالاد زیتون

• فلفل کاپیا (قرمز و دراز) 3 عدد
• زیتون سبز بدون هسته 1 پیمانه
• کرفس یک سوم پیمانه
• فلفل چیلی نصف قاشق چای خوری
• جعفری ریز خورد شده 2 قاشق غذا خوری
• نعنا ریز خورد شده 1 قاشق غذا خوری
• گردو نصف فنجان
• سس انار 2 قاشق غذا خوری
• روغن زیتون 10 قاشق غذا خوری
• پیازچه سبز 2 عدد
• آب لیمو 3 قاشق غذا خوری

دستور سالاد زیتون

قدم اول

برای تهیه سالاد زیتون مجلسی در ابتدای کار، زیتون های سبز بدون هسته را حلقه حلقه کرده و خورد می کنیم و درون یک ظرف می ریزیم. فلفل کاپیا را روی توری کباب، کبابی می کنیم تا پخته و دودی شود و در آخر خورد می کنیم و به ظرف اضافه می کنیم.

قدم دوم

در این بخش کرفس را هم به صورت ریز خورد می کنیم و اضافه می کنیم. در ظرفی جداگانه، جعفری و نعناع و پیازچه سبز را به صورت ساطوری ریز خورد می کنیم. گردو هم ریز کرده اضافه می کنیم و روغن زیتون را روی آن می ریزیم و مخلوط می کنیم.

قدم سوم

به سالاد اضافه می کنیم و هم می زنیم تا با هم ترکیب شوند. فلفل چیلی و نمک و سس انار و لیمو را اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط می نماییم. در یخچال در زمان نیم ساعت استراحت می دهیم و در ظرف مناسب سرو می کنیم. حالا سالاد زیتون خوشمزه شما آماده مصرف است!  

پیشنهاد مطالعه: فروش زیتون کنسروی

 

2- طرز تهیه سالاد زیتون با اسفناج

مصرف سالادها به ویژه سالاد زیتون یکی از بهترین روش های کاهش و تثبیت وزن است. در واقع می توان انواع سالادها را می توان به عنوان یک پیش غذای سالم و سبک در رژیم غذایی قرار داد.

مواد موردنیاز برای سالاد زیتون 

• زیتون سبز یا سیاه بدون هسته: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی
• اسفناج خورد شده: 2 لیوان دسته دار فرانسوی
• پیاز قرمز: 1 عدد کوچک
• گوجه گیلاسی: 8 عدد
• ترشی فلفل قرمز: 2 قاشق غذاخوری
• نمک و فلفل: به میزان لازم
• جعفری و شاهی خورد و ساطوری شده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی

 مواد موردنیاز برای سس سالاد زیتون با اسفناج

• روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری
• شکر: 1/3 قاشق چای خوری
• آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری
• پودر زیره: 1/3 قاشق چای خوری
• سیر له شده: 2 حبه

طرز تهیه

مواد سالاد را خورد و مخلوط نمایید.

ابتدا اسفناج، جعفری و شاهی را بشویید و آن ها را آبکش نمایید. بعد از این که آب اضافی خود را از دست دادند، آن ها را خورد نمایید. اسفناج ها را  می توانید جداگانه بخار پز نمایید.

ولی به صورت تازه هم طعم خوبی خواهد داشت. همه سبزی های خورد شده را در یک کاسه بریزید. گوجه فرنگی ها را به 2 قسمت تقسیم نمایید. پیاز را پوست بگیرید و خلالی باریک خورد نمایید. ترشی فلفل قرمز و نمک و فلفل را به مواد اضافه نمایید. زیتون ها را می توانید خورد نمایید.یا به صورت سالم به مواد بیفزایید.

سس سالاد را تهیه  و اضافه نمایید.

در آخرین قدم از طرز تهیه سالاد زیتون، در یک ظرف جدا، همه مواد سس را با هم مخلوط نمایید تا کاملا یکدست شود. بعد مخلوط به دست آمده را به ظرف سالاد اضافه نمایید. سس را با مواد سالاد مخلوط نمایید تا طعم یکدیگر را بگیرند. سالاد زیتون را سرو نمایید.  

نظر شما درباره مطلب ارائه شده برای آموزش تهیه سالاد زیتون چیست؟ نظرات و تجربیات خود را با ما و دیگر خوانندگان آیتونا به اشتراک بگذارید.